Bahan Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Nikmat

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Jadi kita bisa membuat resep masakan spesial untuk menu Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Buat olahan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela merupakan hal yang bisa disebut gampang. apa bila kamu baru dalam membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela, kamu akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. karena itu melewati blog ini, anda akan saya persembahkan sedikit banyak proses pembuatan masakan dibawah ini. Dengan menggunakan 14 komponen ini, kamu bisa mulai memasak Sambal Goreng Kentang Ati Ampela dalam 6 langkah. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Kebutuhan bahan – Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

  1. Perlu 4 buah dari kentang potong dadu.
  2. Sediakan 1/4 kg untuk ati ampela yang sudah di ungkep potong dadu.
  3. Berikan 2 lembar daun salam.
  4. Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
  5. Perlu 1 batang dari sereh ambil putihnya dan memarkan.
  6. Berikan 1 ruas dari jahe memarkan.
  7. Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas memarkan.
  8. Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
  9. Siapkan 100 ml – air dingin.
  10. Persiapkan 🌶️ Haluskan bumbu.
  11. Memerlukan 4 siung untuk bawang putih.
  12. Anda perlu 7 siung – bawang merah.
  13. Memerlukan 10 buah dari cabai merah besar (keriting).
  14. Perlu 7 buah cabai rawit (bisa di atur sendiri tingkat pedasnya).

Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. Sambal Goreng Ati – Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Gulai Ayam – Resep Membuat Gulai Ayam. Sambal goreng ati dengan kentang bisa shobat buat dalam waktu singkat dan pastinya nikmat. Yuk, coba buat dengan resep ini!

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela langkah nya

  1. Goreng terlebih dahulu kentang dan juga ati ampela lalu tiriskan..
  2. Selanjutnya tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jahe, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk..
  3. Masukkan kentang serta ati ampela, aduk sampai bumbu merata..
  4. Masukkan 100ml air dingin dan juga garam, gula dan kaldu secukupnya..
  5. Cek rasa dan tunggu air menyusut..
  6. Jika sudah, matikan kompor dan sambal goreng siap di hidangkan..

Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.

Leave a Comment